جستجو
فقط کالاهای دارای برنامه تامین
فقط کالاهای تخفیف دار
برندها
فروشندگان
مرتب سازی بر اساس :
ارزان ترین ها
گرانترین ها
جدیدترین ها
پربازدیدترین ها
بیشترین درصد تخفیف
13 کالا
تخم مرغ تلاونگ پک 6 عددی
تخم مرغ تلاونگ پک 6 عددی
مقایسه
shopping-cart
13,900
5%
هر پک 13,205 تومان
تخم مرغ ژابیز گرید A شانه 6 عددی
تخم مرغ ژابیز گرید A شانه 6 عددی
مقایسه
shopping-cart
13,900
5%
هر شانه 13,205 تومان
تخم مرغ گرید A آباریس پک 6 عددی
تخم مرغ گرید A آباریس پک 6 عددی
مقایسه
shopping-cart
13,900
5%
هر پک 13,205 تومان
تخم مرغ گرید A آباریس پک 9 عددی
تخم مرغ گرید A آباریس پک 9 عددی
مقایسه
shopping-cart
20,850
5%
هر پک 19,808 تومان
تخم مرغ  تلاونگ پک 9 عددی
تخم مرغ تلاونگ پک 9 عددی
مقایسه
shopping-cart
20,850
5%
هر پک 19,808 تومان
تخم مرغ گرید A ژابیز شانه 9 عددی
تخم مرغ گرید A ژابیز شانه 9 عددی
مقایسه
shopping-cart
20,850
5%
هر شانه 19,808 تومان
پیشنهاد ویژه
تخم مرغ رها مرغ پک 15 عددی
تخم مرغ رها مرغ پک 15 عددی
مقایسه
shopping-cart
21,500
5%
هر بسته 20,425 تومان
تخم مرغ گرید A آباریس پک 15 عددی
تخم مرغ گرید A آباریس پک 15 عددی
مقایسه
shopping-cart
34,700
5%
هر پک 32,965 تومان
تخم مرغ تلاونگ پک 15 عددی
تخم مرغ تلاونگ پک 15 عددی
مقایسه
shopping-cart
34,700
5%
هر پک 32,965 تومان
تخم مرغ گرید A ژابیز شانه 15 عددی
تخم مرغ گرید A ژابیز شانه 15 عددی
مقایسه
shopping-cart
34,700
5%
هر شانه 32,965 تومان
تخم مرغ تلاونگ شانه 20 عددی
تخم مرغ تلاونگ شانه 20 عددی
مقایسه
shopping-cart
44,000
5%
هر شانه 41,800 تومان
تخم مرغ گرید A ژابیز شانه 20 عددی
تخم مرغ گرید A ژابیز شانه 20 عددی
مقایسه
shopping-cart
44,000
5%
هر شانه 41,800 تومان

تخم مرغ

تخم مرغ که باید در دسته «غذاهای بسیار مغذی» طبقه بندی شود، از مفیدترین غذاها در سرتاسر جهان محسوب می‌شود. تخم مرغ حاوي ویتامین‌ها، املاح و مواد معدنی بسیاری بوده که براي تأمين سلامتي افراد موثر است. به خصوص اينكه، این ماده غذایی، منبع بسيار غنی يد و فسفر بوده كه فسفر براي سلامتي استخوان هاي بدن و رشد بهتر و يد براي ساخت هورمون تيروئيدي لازم و ضروری هستند. از دیگر مواد مغذی تخم مرغ می‌توان به سلنیوم، پروتئین، کولین، اسید فولیک و آهن اشاره کرد. اگرچه در برهه ای از زمان گفته می‌شد که مصرف منظم تخم مرغ باعث افزایش کلسترول می‌شود و برای بدن مضر است اما به تدریج تحقیقات مشخص کرد که این ماده غذایی خواصی بی‌نظیری دارد. یکی از جالب‌ترین نکات درباره تخم مرغ، خواصی است که در پوست آن وجود دارد و خیلی ها از آن غافل هستند. پوست تخم مرغ میزان زیادی کلسیم دارد، به طوری که 90 درصد ترکیب آن از کلسیم تشکیل شده است. کالری تخم مرغ در یک عدد متوسط، 78 کیلو کالری است که همین مقدار می‌تواند نیاز روزانه افراد را به بعضی از مواد مغذی برطرف کند. از این ماده غذایی برای پخت بسیاری از غذاها استفاده می‌شود. همچنین خود آن می‌تواند به تنهایی و به شکل های تخم مرغ آب پز، نیمرو و املت تخم مرغ سرو شود.  

 

تخم مرغ و طب سنتی

طبع تخم مرغ از دیدگاه طب سنتی به دو بخش تقسیم می‌شود چرا که سفیده طبعی سرد و تر و زرده مزاجی گرم و تر دارد. از نمک و ادویه‌جات گرم مثل فلفل سیاه، دارچین و فلفل قرمز به عنوان مصلح تخم مرغ یاد می‌شود. ارزش غذایی این ماده غذایی بالا است و همچنین خواص بینظیری برای بدن دارد. از خواص تخم مرغ در طب سنتی می‌توان به موارد مختلفی اشاره کرد. به عنوان مثال تخم مرغ برای تقویت سلامت قلب و عروق مفید است و از بیماری‌های قلبی و عروقی پیشگیری می‌کند. همچنین پروتئین و کلسیم آن برای سلامت استخوان‌ها توصیه می‌شود. در کنار این موارد، نباید از مضرات تخم مرغ در طب سنتی غافل شد. مصرف بی رویه و خارج از تعادل این ماده غذایی در دوران بارداری، می‌تواند باعث مشکلات جدی و حتی سقط جنین شود. همچنین افرادی که از سنگ کیسه صفرا رنج می‌برند، باید در میزان مصرف خود دقت داشته باشند.

 

شما می‌توانید به وب سایت به روز رسان مراجعه کنید و با مشاهده انواع تخم مرغ های بسته‌ای مانند تخم مرغ تلاونگ، نسبت به خرید تخم مرغ به صورت بسته‌های کوچک برای استفاده روزمره و یا خرید شانه تخم مرغ برای مدت زمان های طولانی‌تر اقدام کنید.

 

تفاوت سفیده و زرده تخم مرغ

سفیده تخم مرغ پروتئین بالا و کالری کمی دارد. سفیده تخم مرغ ۶۷ درصد از کل پروتئین موجود در تخم مرغ را شامل می‌شود. پروتئین موجود در این ماده غذایی کیفیت بالایی دارد و سرشار از تمام نه اسید آمینه ضروری بدن برای ارائه بهترین عملکرد را دارد. پروتئین سفیده تخم مرغ می‌تواند به کاهش اشتهای شما کمک کند و به شما احساس سیری دهد. از دیگر فواید سفیده تخم مرغ می‌توان به ساخت عضلات و تقویت استخوان‌ها اشاره کرد. زرده تخم مرغ نیز خواص بسیار زیادی دارد اما این وجود، تمام کلسترول و چربی موجود در تخم مرغ در زرده آن قرار دارد که این موضوع سبب شده است که ورزشکاران از مصرف زرده خودداری کنند.

 

تخم مرغ رسمی و عادی چه تفاوتی باهم دارند؟

رژیم های غذایی در سلامت بدن شما اهمیت زیادی دارند و ریسک کلی ابتلا و پیشرفت سرطان را در شما کاهش می‌دهند. مواد غذایی مانند میوه ها، سبزیجات و غلات خواص ضد سرطانی دارند. مصرف روزانه تخم مرغ تاثیر مثبتی در رژیم غذایی شما دارد، بسیاری از افراد همواره به دنبال تخم مرغ های ارگانیک و رسمی هستند و تفاوت بسیاری بین تخم مرغ محلی و ماشینی قائل هستند، در صورتی که ممکن است تفاوت گسترده ای بین این دو تخم مرغ نباشد. تخم مرغ محلی از مرغ های محلی به دست می‌آیند، این مرغ ها بدون هر هورمون اضافی و در فضایی کاملا طبیعی تغذیه می شوند در صورتی که تخم مرغ های ماشینی از مرغ هایی به دست می آید که  که ممکن است به آن ها هورمون های مختلفی زده شده باشد، با وجود این که ممکن است بسیاری افراد طعم تخم مرغ محلی را ترجیح بدهند، اما جالب است بدانید که تخم مرغ رسمی از لحاظ ارزش غذایی هیچ برتری نسبت به تخم مرغ ماشینی ندارد. رنگ قهوه ای این تخم مرغ هم صرفا به دلیل سابقه ژنتیکی مرغ و رنگدانه اضافه تر است و به ارزش غذایی و کیفیت آن مربوط نیست. قیمت تخم مرغ محلی بسته به تعداد آن می‌تواند متغیر باشد. شما می‌توانید با مراجعه به وب سایت به روز رسان، نسبت به خرید تخم مرغ محلی اقدام کنید.

 

فواید پوست تخم مرغ

اگرچه شاید خیلی از ما نسبت به فواید پوست تخم مرغ بی اطلاع باشیم و آن را دور بریزیم اما پوست تخم مرغ میزان زیادی کلسیم دارد، به طوری که 90 درصد ترکیب آن از کلسیم تشکیل شده است. در ادامه به چند نمونه از خواص آن اشاره می‌کنیم.

پوست تخم مرغ کلسیم بسیاری دارد که به توسعه و رشد استخوان‌ها کمک می‌کند.

این ماده در جلوگیری از پوکی استخوان و همچنین سلامت دندان ها موثر است.

پوست تخم مرغ برای سلامت و جوانسازی پوست و حفظ سلامت مو مفید است. 

استفاده از این ماده در اطراف گل و سبزیجات، از آن‌ها در برابر آسیب آفات محافظت می‌کند.

به  دلیل ترکیبات موجود در خود، از خاکستری شدن لباس های سفید جلوگیری می‌کند و در شستشو استفاده می‌شود.

 

پوست تخم مرغ فواید و کاربرد های بسیاری دارد. این پوست‌ها می‌توانند به صورت غیر مستقیم و با کلسیم موجود در خود بر روی سلامتی شما تاثیر بگذارند و یا به صورت مستقیم برای مصارف مختلف به کار برده شوند. فراموش نکنید که مهم نیست برای چه اهدافی از پوست تخم مرغ استفاده می کنید قبل از هر نوع استفاده، آن ها را خوب بشویید.

 

 

فواید تخم مرغ

تخم مرغ یک غذای کامل است و حاوی بخش کوچکی از همه ی مواد مغذی است که شما به آن نیاز دارید. در صورتی‌که بتوانید از تخم مرغ های غنی شده با امگا-3 نیز استفاده کنید، همه چیز بهتر هم می‌شود. این تخم مرغ ها حاوی اسیدهای چرب امگا-3 بیش‌تر و همچنین ویتامین A و E بیشتری هستند. در ادامه با چند نمونه از فواید تخم مرغ آشنا می‌شویم.

 

تخم مرغ و بدنسازی

مهم‌ترین دلیلی که باعث شده تخم مرغ در بدنسازی محبوبیت بسیاری داشته باشد مواد معدنی موجود در آن است. تخم مرغ سرشار از پروتئین بالا است. با انجام ورزش های سنگین، رشته‌های پروتئینی موجود در عضلات شما آسیب می‌بینند. برای ترمیم و بازسازی دوباره عضلات و کمک به تقویت آن‌ها بدن نیاز به رژیم غذایی شامل پروتئین دارد. به همین دلیل توصیه می‌شود که از این ماده غذایی در رژیم‌های غذایی ورزشکاران استفاده شود. همچنین در مصرف تخم مرغ، سفیده آن سرشار از پروتئین است اما زرده آن کالری و کلسترول نیز دارد که این موضوع سبب می‌شود که خیلی از ورزشکاران از مصرف زرده بپرهیزند.

 

تخم مرغ و کلسترول

افرادی که سطح HDL  خونشان در میزان مناسب و متعادلی باشد، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی در آن‌ها کمتر است. مصرف تخم مرغ روش خوبی برای افزایش سطح کلسترول خوب یا همان HDL است. مطالعات نشان می‌دهند، مصرف دو عدد تخم مرغ در روز، سطح HDL را تا 10% افزایش می‌دهد و همچنین منجر به کاهش ریسک بروز سکته‌های قلبی می‌شود.

 

تخم مرغ و کودکان

خیلی از والدین دائما نگران تغذیه‌ی کودکان خود هستند چرا  که پیدا کردن یک ماده غذایی که هم مفید باشد و هم به ذائقه کودکان بسازد، کار دشواری است. تخم مرغ یک غذای کامل و مغذی است که می‌تواند تاثیرات بسیار مثبتی بر روی کودکان داشته باشد. تخم مرغ سرشار از پروتئین است که می‌تواند به سلامت استخوان‌ها و رشد کودک شما منجر شود و انرژی مورد نظر کودک را تامین کند. از دیگر خواص تخم مرغ برای کودکان می‌توان به تقویت سلامت ناخن و مو، تقویت بینایی و تقویت عملکرد حافظه به علت کولین موجود در آن اشاره کرد. نوع پخت تخم مرغ و همچنین میزان مصرف آن نیز، اهمیت بسیاری در دریافت مواد مغذی دارد.

 

تخم مرغ و بینایی

تخم مرغ حاوی ویتامین A است و به همین دلیل می‌تواند سطح ویتامین A را در بدن افزایش دهد. کمبود این ویتامین در بدن می‌تواند منجر به نابینایی شود. تخم مرغ  همچنین زیگزانتین و لوتئین دارد، این دو آنتی اکسیدان هایی هستند که می توانند سلامت چشم را تضمین کنند. یکی از اصلی‌ترین فواید تخم مرغ کمک آن به حفظ سلامت چشم شما است. مواد مختلفی هستند که می توانند در فعالیت های دژنتراتیو در چشم ما تاثیر بگذارند. دو تا از این مواد لوتئین و زیگزانتین هستند که در شبکیه ی چشم ساخته می‌شوند. مصرف مقادیری از این مواد مغذی تاثیرات قابل توجهی در جلوگیری از دو تا از رایج ترین اختلالات چشمی یعنی آب مروارید و دژنراسیون ماکولا می‌گذارند.

 

تخم مرغ و کولین

کولین ماده ای مغذی است که حتی اغلب مردم از وجود آن بی‌خبرند و آن را دریافت نمی‌کنند. اما یک ماده بسیار مهم تلقی می‌شود و اغلب با ویتامین B در یک گروه جای می‌گیرد. کولین برای ساخت غشای سلولی استفاده می‌شود و در تولید مولکول های پیام دهنده در مغز نقش دارند. علائم کمبود کولین بسیار سخت است، بنابراین باید جدی گرفته شود. تخم مرغ کامل، منبعی غنی از کولین به شمار می‌رود. یک تخم مرغ حاوی بیش از 100 میلی‌گرم از این ماده غذایی بسیار مهم است.

 

تخم مرغ و احساس سیری

آیا در وعده صبحانه خود، تخم مرغ مصرف می‌کنید؟ تخم مرغ ها بسیار سیرکننده اند. این ماده غذایی دارای مقادیر بالای پروتئین است و به این ترتیب، جزو مواد مغذی اشباع کننده محسوب می‌شود. در جدول مقیاس سیری افراد، تخم مرغ ها رتبه بالایی دارند و این سبب می‌شود که افراد نسبت به دریافت کالری میل کم‌تری داشته باشند. در مطالعه ای که اخیرا انجام شد، افرادی که در وعده صبحانه تخم مرغ مصرف کردند، در ادامه روز با حس سیری بیشتری روبرو شدند و به صورت خودکار از کالری کمتری استفاده کردند.

 

تخم مرغ و بارداری

مصرف تخم مرغ در بارداری اهمیت بالایی دارد چرا که خواص بسیار مفیدی برای سلامت بدن ایفا می‌کند. این ماده غذایی انرژی‌زا است و می‌تواند انرژی مورد نیاز روزانه بانوان باردار را فراهم کند. سطح کلسترول در دوران بارداری نیز اهمیت بسیاری پیدا می‌کند و تخم مرغ می‌تواند در تنظیم سطح کلسترول مفید باشد. همچنین امگا سه موجود در تخم مرغ می‌تواند برای تقویت سلامت مغزی و جلوگیری از بروز نقص لوله عصبی در جنین جلوگیری کند.

 

مضرات تخم مرغ

اگرچه خواص تخم مرغ برای بدن بسیار مفید است اما با این حال نمی‌توان از مضرات تخم مرغ غافل شد. تخم مرغ در بعضی افراد می‌تواند منجر به بروز حساسیت های بسیاری شود. همچنین مصرف بی رویه این ماده غذایی برای بیمارانی که سنگ کیسه صفرا دارند و  یا خانم های باردار مضر است. مصرف زرده تخم مرغ به صورت افراطی می‌تواند چربی و کلسترول شما را بالا ببرد و باعث چاقی شود.

 

طرز تهیه غذا با تخم مرغ

تخم مرغ ماده ای سرشار از مواد مغذی و ارزشمند است که می‌توان با آن غذاهای مختلفی را تدارک دید. در ادامه طرز تهیه چند غذا با تخم مرغ را به شما آموزش می‌دهیم.

 

طرز املت سوسیس و پنیر

مواد لازم:

تخم مرغ: پنج عدد 

سوسیس: پنج عدد 

گوجه فرنگی: دو عدد

سیب زمینی: دو عدد

فلفل دلمه ای: یک عدد

پیاز: دو عدد 

سیر: سه حبه

پنیر پیتزا: چند ورقه

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه:

 سیر و پیاز را به صورت ریز شده خرد کرده و در روغن حرارت دهید تا حالتی سبک پیدا کنند. فلفل دلمه ای و سیب زمینی نگینی خرد شده را نیز به تابه اضافه کنید و مجددا تفت دهید. در مرحله بعد سوسیس ها و گوجه فرنگی های خرد شده را با مواد دیگر مخلوط کنید و اجازه دهید تا زمانی که آب گوجه‌فرنگی خرد می‌شود تفت داده شوند. تخم مرغ ها را درون یک کاسه بشکنید و به همراه نمک و فلفل خوب هم بزنید و روی موادی که در تابه حرارت دادید، بریزید و اجازه دهید تا تخم مرغ ها کمی سفت شوند. پس از بسته شدن تخم مرغ ها تابه را از روی حرارت برداشته و ورقه های پنیر را بر روی مواد قرار دهید تا با حرارت غذا، پنیر ها آب شوند. در مرحله آخر این املت خوشمزه را با سبزی و یا چاشنی های محبوبتان سرو کنید.

 

طرز تهیه رولت تخم مرغ و سبزیجات

مواد لازم:

تخم مرغ: شش عدد 

هویج: یک عدد 

پیازچه: یک عدد 

نمک و فلفل سیاه: مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. بعد از یکدست شدن مواد، هویج رنده شده را به همراه پیازچه خرد شده به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید. ماهیتابه را کمی چرب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از آنکه کمی حرارت دید، مخلوط را روی آن بریزید تا لایه‌ای نازک روی آن ایجاد شود و زمانی که کمی سفت شد، آن را رول کنید و پس از یک الی دو دقیقه آن را در ظرفی سرو کنید. شما می‌توانید از پنیر چدار نیز به صورت رنده شده بر روی آن استفاده کنید.

 

خرید تخم مرغ

تخم مرغ یک ماده غذایی پر کاربرد و مقوی است که از آن برای پخت غذاهای مختلف استفاده می‌شود و به همین دلیل در خانه های بسیاری از ما یافت می‌شود. قیمت تخم مرغ می‌تواند بسته به دلایل مختلف متغیر باشد. شما می‌توانید برای آگاهی از قیمت روز تخم مرغ به وب سایت به روز رسان مراجعه کنید و سپس نسبت به خرید اینترنتی تخم مرغ اقدام کنید.

راه های ارتباطی

آدرس : تهران، خیابان دماوند، خیابان اتحاد، نبش بزرگراه زین الدین، پلاک ۶۱
تلفن: ۹۶۶۴7-۰۲۱
ایمیل: info@BeroozResaan.com
آپارات
تلگرام
یوتیوب
اینستاگرام
لینکداین
توییتر
دانلود اپلیکیشن


به روز رسان

به روز رسان ( بروزرسان ) شرکتی در حوزه تامین و توزیع محصولات تازه میباشد که این امکان را به مصرف کننده میدهد تا بتواند انواع محصولات تازه را با حق انتخاب و تنوع بسیار بالا، جدیدترین تاریخ تولید.و مناسب ترین قیمت، با رعایت کامل زنجیره سرد مستقیما از تولید کننده خریداری نماید،حوزه فعالیت مجموعه به روز رسان شامل محصولات پروتئینی (گوشت گوسفند، گوشت گوساله، گوشت شتر، گوشت شترمرغ، کله پاچه، دل و جگر، سیرآب شیردان، گوشت مرغ، گوشت بوقلمون، گوشت بلدرچین، ماهی، میگو، شاه میگو، تخم مرغ، تخم بلدرچین، سوسیس، کالباس و لبنیات شیر، شیر گوسفندی، شیر گاوی، شیر شتر، شیر کم چرب، شیر نیم چرب، شیر کامل، شیر بدون چربی، شیر طعم دار،ماست، ماست گاوی، ماست گوسفندی، ماست کم چرب، ماست پرچرب، ماست همزده، ماست پروبیوتیک، ماست طعم دار، پنیر، پنیر گاوی، پنیر گوسفندی، پنیر سفید،پنیر خامه ای،پنیر پروسس، پنیر تبریزی پنیر گودا، پنیر لاکتیکی، پنیر پیتزا، پنیر چدار، پنیر لیقوان، خامه، خامه صبحانه، سر شیر، خامه قنادی، خامه طعم دار، کره، کره پاستوریزه، کره طعم دار، کره مارگارین، کره بادام زمینی، کره پسته، کره فندق، دوغ،دوغ گاوی، دوغ گوسفندی، دوغ ...  بیشتر

نمادها

عضو انجمن ارگانیک ایران
عضو اتحادیه کشوری کسب و کار های مجازی
فدراسیون تشکل های صنایع غذایی
logo-samandehi
image

©1399- بازار آنلاین به روز رسان - کليه حقوق اين وب سايت متعلق به شرکت به روز رسان فن آور بین الملل (سهامی خاص) می‌باشد

50 هزار تومان تخفیف اولین خرید
دریافت کوپن تخفیف
نه،نمی‌خواهم!