جستجو
فقط کالاهای دارای برنامه تامین
فقط کالاهای تخفیف دار
برندها
فروشندگان
مرتب سازی بر اساس :
ارزان ترین ها
گرانترین ها
جدیدترین ها
پربازدیدترین ها
11 کالا
مقایسه
shopping-cart
5,600
15%
4,760 تومان
مقایسه
shopping-cart
5,500
10%
4,950 تومان
مقایسه
shopping-cart
9,300
15%
7,905 تومان
مقایسه
shopping-cart
9,200
10%
8,280 تومان
پیشنهاد ویژه
مقایسه
shopping-cart
9,800
15%
8,330 تومان
مقایسه
shopping-cart
9,700
10%
8,730 تومان
مقایسه
shopping-cart
10,600
15%
9,010 تومان
مقایسه
shopping-cart
10,800
15%
9,180 تومان
مقایسه
shopping-cart
11,100
15%
9,435 تومان
مقایسه
shopping-cart
10,500
10%
9,450 تومان
مقایسه
shopping-cart
21,800
15%
18,530 تومان

قارچ

قارچ در دنیای گسترده غذاها به عنوان سبزیجات شناخته می شود، اما در حقیقت به هیچ وجه گیاه تلقی نمی شوند. آن ها عضوی از خانواده قارچ (فانگی) به شمار می روند. قارچ ها حاوی چندین ماده مغذی هستند.

خوردن میوه ها و سبزیجات گوناگون، راز رسیدن به ویتامین ها و مواد معدنی از طریق رژیم غذایی است. در بسیاری موارد، غذاهای بی رنگ مواد مغذی چندانی ندارند. اما قارچ خوراکی که معمولا رنگ سفید آن در دسترس افراد قرار دارد، خلاف این امر را ثابت می کند.

 خواص قارچ

مواد مغذی موجود در 100 گرم قارچ:

  • انرژی                22 کیلوکالری
  • کربوهیدرات      3 گرم
  • پروتئین            1 گرم
  • پتاسیم             318 میلی گرم
  • سدیم               5 میلی گرم
  • قند                  2 گرم
  • فیبر                 1 گرم
  • منیزیم             2% نیاز روزانه
  • ویتامین سی     3% نیاز روزانه
  • ویتامین ب-6    5% نیاز روزانه
  • آهن                2% نیاز روزانه[1]

طریقه مصرف قارچ

  • قارچ را با مقداری پیاز در روغن سرخ کنید و یک میان وعده خوشمزه درست کنید.
  • تکه های خام قارچ دکمه ای یا قارچ صدفی را به سالاد خود اضافه کنید.
  • با پر کردن قارچ مواد اولیه دلخواه خود (فلفل دلمه، گوجه فرنگی و ..) قارچ شکم پر درست کنید.
  • برای وعده ی صبحانه یا نهار به املت برش های قارچ اضافه کنید.
  • قارچ را کمی سرخ کنید تا آبدار شود و سپس به عنوان ماده اولیه به ساندویچ خود اضافه کنید.

 قارچ مزه دار شده

برای اینکه از قارچ مزه دار شده نهایت لذت را ببرید، ابتدا قارچ را خوب تمیز کنید. در مرحله ی بعد ریشه آن را جدا کنید. سپس، آن را با روغن زیتون، پیاز، سیر و سرکه مرینت یا مزه دار نمایید. در پایان قارچ را به مدت ده دقیقه زیر حرارت دستگاه کباب پز قرار دهید. همچنین می توانید برای طعم و مزه ای بیشتر به قارچ آویشن و پنیر پیتزا اضافه کنید.

 [1]  نیاز روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری در روز ثبت شده است. نیاز روزانه شما بر حسب رژیم غذایی می تواند بیشتر یا کمتر از این مقدار باشد.

 

 

جوانه ها

به لطف مواد مغذی بالایی که دارند، معمولا آن ها را نیروگاه مواد مغذی می نامند. برای بهبود دستگاه گوارش و کاهش قند خون استفاده می شوند.

جوانه­ ها چه هستند؟

جوانه­ ها آن دانه هایی هستند که جوانه زده و به گیاهان جوانی تبدیل شده اند. این فرآیند معمولا طی چند ساعت و با خیس خوردن دانه ها آغاز می شود. سپس دانه های خیس خورده باید در معرض دما و رطوبت مناسب قرار بگیرند و بین دو تا هفت روز رشد نمایند.

محصول نهایی، جوانه هایی با 2 الی 5 سانتی متر طول هستند.

قابلیت جوانه زدن در دانه های مختلف به چشم می خورد. در زیر لیستی از آن ها را برای شما آماده کردیم.

  • جوانه لوبیا و نخود: شامل جوانه ماش، عدس، سویا، لوبیا سیاه، لوبیا قرمز و نخود فرنگی است.
  • جوانه سبزیجات: شامل جوانه شبدر، تربچه، بروکلی، چغندر و شاهی است.
  • جوانه بذر­ها و آجیل: شامل جوانه یونجه، کدو، کنجد، آفتابگردان و بادام است.

طریقه مصرف جوانه ها

معمولا جوانه ­ها را به شکل خام مصرف می کنند، اما بهتر است قبل از مصرف کمی پخته شوند. با وجود کالری اندکی دارند، جوانه ­ها سرشار از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی به شمارمی روند. ویتامین­ ها و مواد معدنی آن ها نیز بر حسب نوع جوانه ­ها متفاوت است. به طور کلی، فرآیند جوانه زدن مواد مغذی موجود در گیاه را افزایش می دهد. مقادیر پروتئین، فولات، منیزیم، فسفر، منگنز، ویتامین­ های C و K در جوانه به نسبت خود گیاه بیشتر است.

چرا جوانه بخوریم؟

به دلیل وجود خواص مختلف در جوانه ها مانند :

  • کمک به هضم غذا
  • کمک به کاهش وزن
  • بهبود گردش خون
  • بهبود سوی چشم
  • بهبود دستگاه ایمنی

 

به روزرسان با ارائه ی انواع قارچ و جوانه باکیفیت در بسته هایی با وزن های مختلف و بسته بندی های متنوع ، به منظور رفاه حال مصرف کنندگان و امکان خرید آنلاین آن از طریق بازار آنلاین بروزرسان و یا در اصطلاح (فروشگاه اینترنتی) و با ارائه ی خدمات ارسال رایگان ، سعی بر این دارد که گامی جدید در راه اصلاح تغذیه جامعه ی ایرانی بردارد .

راه های ارتباطی

آدرس : تهران، خیابان دماوند، خیابان اتحاد، نبش بزرگراه زین الدین، پلاک ۶۱
تلفن: ۷۷۳۴۲۴۹۳-۰۲۱ ۹۶۶۴7-۰۲۱
ایمیل: info@BeroozResaan.com
آپارات
تلگرام
یوتیوب
اینستاگرام
لینکداین
توییتر
دانلود اپلیکیشن


به روز رسان

به روز رسان ( بروزرسان ) شرکتی در حوزه تامین و توزیع محصولات تازه میباشد که این امکان را به مصرف کننده میدهد تا بتواند انواع محصولات تازه را با حق انتخاب و تنوع بسیار بالا، جدیدترین تاریخ تولید.و مناسب ترین قیمت، با رعایت کامل زنجیره سرد مستقیما از تولید کننده خریداری نماید،حوزه فعالیت مجموعه به روز رسان شامل محصولات پروتئینی (گوشت گوسفند، گوشت گوساله، گوشت شتر، گوشت شترمرغ، کله پاچه، دل و جگر، سیرآب شیردان، گوشت مرغ، گوشت بوقلمون، گوشت بلدرچین، ماهی، میگو، شاه میگو، تخم مرغ، تخم بلدرچین، سوسیس، کالباس و لبنیات شیر، شیر گوسفندی، شیر گاوی، شیر شتر، شیر کم چرب، شیر نیم چرب، شیر کامل، شیر بدون چربی، شیر طعم دار،ماست، ماست گاوی، ماست گوسفندی، ماست کم چرب، ماست پرچرب، ماست همزده، ماست پروبیوتیک، ماست طعم دار، پنیر، پنیر گاوی، پنیر گوسفندی، پنیر سفید،پنیر خامه ای،پنیر پروسس، پنیر تبریزی پنیر گودا، پنیر لاکتیکی، پنیر پیتزا، پنیر چدار، پنیر لیقوان، خامه، خامه صبحانه، سر شیر، خامه قنادی، خامه طعم دار، کره، کره پاستوریزه، کره طعم دار، کره مارگارین، کره بادام زمینی، کره پسته، کره فندق، دوغ،دوغ گاوی، دوغ گوسفندی، دوغ ...  بیشتر

نمادها

عضو انجمن ارگانیک ایران
عضو اتحادیه کشوری کسب و کار های مجازی
فدراسیون تشکل های صنایع غذایی
logo-samandehi
image

©1399- بازار آنلاین به روز رسان - کليه حقوق اين وب سايت متعلق به شرکت به روز رسان فن آور بین الملل (سهامی خاص) می‌باشد

برای خرید اول 20 هزار تومان تخفیف بگیرید.
برای کپی کلیک کنید. First20
نه،نمی‌خواهم!