کیک تولد
جشن تولد از جشن‌های قدیمی و محبوب در تمام جهان است که هر ساله افراد به شکل های مختلف این روز را جشن می‌گیرند. کیک تولد و شمع از اجزای مهم برای برگزاری جشن تولد محسوب می‌شوند. کیک های تولد انواع گسترده‌ای دارند که بهتر است، متناسب با تعداد مهمانان و بزرگی جشن، انتخاب شوند. به عنوان مثال اگر تولدی کوچک برگزار می‌کنید کیک تولد خانگی تهیه کنید و اگر به دنبال برگزاری جشن های بزرگ هستید از کیک تولد آماده استفاده کنید. شما می‌توانید برای خرید کیک تولد به سایت به روز رسان مراجعه کنید. در ادامه با انواع کیک‌های تولد بیشتر آشنا می‌شویم.
انواع کیک
کیک تولد شکلاتی
کیک شکلاتی یکی از محبوب‌ترین کیک‌ها در جهان محسوب می‌شود. برای پخت کیک شکلاتی دستورالعمل های مختلفی وجود دارد، چرا که می‌توان از انواع روکش های شکلات، خامه و شکلات های تلخ و شیرین استفاده کرد. این کیک به دلیل طعم شیرین و دلپذیر خود، در بین کودکان بسیار محبوب است. شما می‌توانید این کیک را در خانه تهیه کنید و یا از طریق سایت به روز رسان نسبت به خرید انواع کیک شکلاتی اقدام کنید. قیمت کیک تولد شکلاتی می‌تواند بسته به وزن و طرح مد نظرتان متفاوت باشد.
کیک تولد خامه ای
کیک تولد بسته به ترکیبات و مواد اولیه به کار رفته در آن به شکل های مختلف موجود است. یکی از انواع این کیک ها، کیک تولد خامه‌ای است. ماده اصلی تشکیل دهنده این کیک، خامه است که علاوه بر تزئین کیک در بین لایه های آن نیز وجود دارد. شما می‌توانید از این کیک برای جشن های تولد استفاده کنید.
کیک تولد دخترانه
برگزاری جشن تولد برای دختران نیاز به ظرافت، حساسیت و دقت بالایی دارد. همچنین انتخاب این خوراکی خوشمزه می‌تواند کار نسبتا دشواری باشد. برای انتخاب کیک، اولین نکته ای که باید در نظر بگیرید سن فرد است، چرا که طرح روی کیک بسته به علایق، تفریحات و شخصیت‌های محبوب آن فرد انتخاب می‌شود و علایق هر کس می‌تواند هر سال تغییر کند. استفاده از رنگ های سفید، صورتی، قرمز و تزئیناتی مثل گل، عروسک های کوچک و غیره انتخاب خوبی برای کیک تولد دخترانه به شمار می‌آید. قیمت کیک تولد دخترانه بسته به طرح و وزن مد نظر شما متغیر است. شما می‌توانید با مراجعه به سایت و یا اپلیکیشن به روز رسان، نسبت به خرید کیک تولد دخترانه اقدام کنید.
کیک تولد پسرانه
اگر به دنبال برگزاری جشن تولدی پسرانه هستید، فراموش نکنید که انتخاب کیک تولد اهمیت بسیاری دارد. علایق، تفریحات و شخصیت های محبوب پسران می‌توانند به شما در انتخاب آسانتر کمک کنند. کیک هایی با تم فوتبال و تیم های ورزشی، بازی های کامپیوتری، شخصیت های کارتونی، ورزش بدنسازی، تم شغل هایی مثل پلیس و آتش‌نشان و برای سنین بالاتر کیک‌هایی با تم مردانه می‌تواند انتخاب خوبی باشد. قیمت کیک تولد پسرانه با توجه به طرح و وزن مد نظر شما تغییر می‌کند. شما با مراجعه به سایت و یا اپلیکیشن به روز رسان می‌توانید، نسبت به خرید کیک تولد پسرانه اقدام کنید.
کیک تولد فوندانت
فوندانت نوعی خمیر و شکلی از مایع خوراکی است که برای تزئین کیک ها استفاده می‌شود و می‌توان طرح های مختلفی بر روی آن ایجاد کرد. کیک فوندانت ماندگاری بالاتری به نسبت کیک های دیگر دارد و شما می‌توانید هر طرحی را با این نوع کیک سفارش دهید.
کیک ردولوت
کیک مخمل قرمز و یا ردولوت از کیک هایی به شمار می‌آید که شاید پخت آن برای خیلی از ما به نظر دشوار باشد، در صورتی که این کیک طرز تهیه راحتی دارد. ظاهر زیبای کیک ردولوت، در کنار طعم شیرین و خوشمزه‌ای که دارد، سبب شده است تا این کیک انتخاب خوبی برای جشن ها و دورهمی های مختلف باشد.
کیک تولد مربعی
کیک های تولد در شکل ها، رنگ ها و طعم های مختلفی وجود دارند. کیک تولد مربعی یکی از انواع کیک ها به شمار می‌آید که در قالب های مربع شکل پخته می‌شوند و وزن آن‌ها می‌تواند بسته به میزان سفارش شما متفاوت باشد. همچنین این کیک ها می‌توانند به صورت چند طبقه وجود داشته باشند.
کیک تولد قلبی
کیک ها بسته به نوع جشن و مراسم در شکل های مختلفی پخته می‌شوند، به عنوان مثال کیک های قلبی موجود در بازار می‌توانند انتخاب خوبی برای مراسم ازدواج و سالگرد آشنایی باشند. شما می‌توانید با خرید قالب قلب، انواع کیک ها را به این شکل تهیه کنید.
کیک جشن تولد
کیک جشن تولد تفاوت چندانی با کیک های دیگر ندارد و کیک های خانگی نیز می‌توانند برای جشن های تولد استفاده شوند. اگر به دنبال برگزاری جشن تولد هستید می‌توانید از طریق وب سایت به روز رسان نسبت به سفارش اینترنتی کیک تولد اقدام کنید.
طرز تهیه کیک تولد
کالری کیک تولد مقدار معین و ثابتی ندارد چرا که این کیک می‌تواند به شکل های مختلف تهیه شود. ترکیبات کیک تولد تعیین کننده مقدار کالری کیک هستند.
طرز تهیه کیک تولد
مواد لازم برای پخت کیک:
تخم مرغ: چهار عدد
آرد: سه پیمانه
شیر: یک پیمانه
کره: یک پیمانه
شکر: دو پیمانه
بیکینگ پودر: سه قاشق چایخوری
وانیل: یک قاشق چایخوری
نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا کره و شکر را با هم مخلوط می‌کنیم تا ترکیبی نرم و یکدست ایجاد شود. زرده و سفیده تخم‌مرغ‌ها را از هم جدا می‌کنیم و زرده‌ها را به ترکیب اولیه اضافه می‌کنیم و با هم‌زن هم می‌زنیم و وانیل را به آن اضافه می‌کنیم.
آرد را در چند مرحله الک کنید و با نمک و بیکینگ پودر ترکیب کنید و به مواد اضافه کنید. الک کردن باعث می‌شود که بافت کیک نرم و لطیف شود. بعد از الک کردن آرد، آن را با مواد از قبل حاضر شده به آرامی ترکیب می‌کنیم و به آرامی شیر را به آن اضافه می‌کنیم تا مخلوط یکدستی بدست بیاید.
در مرحله بعد سفیده‌های تخم‌مرغ را تا جایی که پف کند هم می‌زنیم و به کل مخلوط اضافه کرده و دوباره هم می‌زنیم.
در مرحله آخر، قالب را چرب می کنیم یا کف آن را کاغذ روغنی می‌گذاریم و مواد را در قالب می‌ریزیم.
قبل از شروع کار فر را داغ کنید و در دمای 175 درجه سانتی‌گراد بگذارید و بعد از آماده شدن مواد به مدت 30 دقیقه در فر گذاشته تا کاملا پخته شود.
مواد لازم برای تزئین کیک:
خامه صبحانه: 100 گرم
خامه قنادی: 500 گرم
شکلات تخته‌ای: 100 گرم
موز و گردو : به مقدار لازم
طرز تهیه خامه کیک:
برای تهیه خامه کیک، ابتدا خامه قنادی و خامه صبحانه را به هم بزنید. اگر دوست دارید خامه شما شکلاتی باشد شکلات تخته‌ای را به آن اضافه کنید و اگر می‌خواهید خامه ساده باشد آن را با شکر شیرین کنید.
بعد از آماده شدن کیک و خنک شدن، آن را از وسط تقسیم می‌کنیم و یک لایه خامه نازک گذاشته سپس موز و گردو را به اندازه‌ای دلخواه قرار می‌دهیم و لایه بعدی کیک را روی مواد می‌گذاریم و باقی خامه را روی کل کیک پخش می‌کنیم؛ همچنین می‌توانید کیک تولد را طبق سلیقه خود با انواع خشکبار و میوه تزئین کنید.
تاریخچه گذاشتن شمع روی کیک تولد
برخی اعتقاد دارند که سنت شمع تولد از یونان باستان آغاز شده است. زمانی که بعضی از مردم کیک‌هاییکه تزئین کرده بودند را با شمع‌های روشن به معبد آرتمیس خدای ماه می‌بردند. شمع‌های روشن باعث درخشش کیک همچون ماه می‌شدند و به مرور زمان این موضوع به سمبلی برای یونانیان تبدیل شد. آن‌ها بر این باور بودند که دود، دعایشان را به آسمان ها می‌برد و بسیاری از منابع احتمال می‌دهند که سنت آرزو کردن قبل از فوت شمع نیز به همین موضوع بر می‌گردد.
بعضی دیگر از محققان بر این باورند که سنت شمع روی کیک تولد از آلمان آغاز شده است. در آلمان تولد بچه‌ها طی جشنی با نام کیندرفست جشن گرفته می‌شد. به گونه‌ای که، در صبح روز تولد هر کودک، به او یک کیک به همراه تعدادی شمع روشن روی آن، هدیه داده می‌شد. این تعداد برابر بود با سن کودک به اضافه یک؛ به این شمع اضافی، « چراغ عمر» گفته می‌شد و نشانه امید به زندگی در یک سال دیگر از عمر بود. در بعضی منابع گفته شده است که تعداد شمع‌ها فقط یکی بوده و روشن بودن آن شمع نشانه روشنایی زندگی در یک سال پیش رو بوده است.
تهیه کیک تولد
انتخاب و خرید کیک تولد، یکی از مهم‌ترین بخش‌های برگزاری جشن تولد است که باید طبق برنامه‌ریزی انجام شود. اگر به دنبال برگزاری یک جشن کوچک هستید و بودجه‌ی بالایی برای جشن در نظر ندارید، می‌توانید با سفارش کیک تولد ارزان قیمت مراسم خود را برگزار کنید. قیمت کیک تولد بسته به وزنی که انتخاب می‌کنید و همچنین نوع طرح آن متفاوت است. شما می‌توانید با مراجعه حضوری به قنادی ها و یا سفارش آنلاین کیک تولد ، خیالتان بابت کیک تولدتان راحت باشد.
سفارش آنلاین کیک تولد در تهران
برای سفارش آنلاین کیک تولد در تهران می‌توانید به وب سایت به روز رسان مراجعه کنید و علاوه بر مشاهده لیست قیمت انواع کیک‌ها، نسبت به خرید آنلاین کیک تولد اقدام کنید. در وب سایت به روز رسان تامین کنندگان بسیاری وجود دارند که به فروش کیک تولد با بهترین کیفیت می‌پردازند و شما می‌توانید با سفارش کیک تولد در انواع طرح های مختلف، از خدمات آن‌ها بهره‌مند شوید.