جستجو
جستجو
فقط کالاهای دارای برنامه تامین
فقط کالاهای تخفیف دار
برندها
فروشندگان
مرتب سازی بر اساس :
ارزان ترین ها
گرانترین ها
جدیدترین ها
قدیمی ترین ها
پربازدیدترین ها
4 کالا
مقایسه
4,500
20%
3,600 تومان
مقایسه
8,000
20%
6,400 تومان
مقایسه
23,000
20%
18,400 تومان
مقایسه
39,000
20%
31,200 تومان

تیرامیسو نوعی دسر ایتالیایی است و سیسیل پایتخت شیرینی های ایتالیایی است و تیرامیسو معروفترین دسر ایتالیایی می باشد. تیرامیسو در تمام دنیا نیز معروف می باشد و به دلیل بافت ظریف و دستور تهیه ساده آن مشهور است. در ایتالیا اعتقاد بر این است که هر خانواده تیرامیسوی خاص خود را دارد و دستورالعمل آنرا از نسلی به نسل دیگر منتقل می کند. دستورالعمل تیرامیسو برای مدت طولانی در قلب ایتالیا ماند و بسیاری از شیرینی پزی های کشورهای مدیترانه سعی کردند تا آنرا به صورت مناسبتری تهیه کنند.

 

انواع تیرامیسو

تیرامیسوی سنتی حاوی لیست کوچکی از مواد اولیه است: بیسکوییت انگشتی، زرده تخم مرغ، شکر، قهوه، پنیر ماسکارپون، پودر کاکائو می باشد. شکل اصلی این کیک گرد است، اگرچه شکل بیسکوئیت ها امکان استفاده از یک تابه مستطیلی یا مربعی را فراهم می کند، و تصویر کلاسیک را به کاشی تغییر می دهد. تیرامیسو انواع مختلفی دارد و برخی  از آشپزها از کیک ها و نان های شیرین مانند پانتون استفاده می کنند.

 

تیرامیسو از کدام کشور آمده است؟

-فرانسه

-بریتانیا

-ایتالیا

-پرتغال

 

مواد لازم برای تهیه تیرامیسو برای ۴ نفر:

ساوویاردی یا بیسکوییت لیدی فینگر: ۲۰۰ گرم

پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای بدون نمک: ۲۵۰ گرم

تخم مرغ: ۳ عدد

شکر: ۴ قاشق غذا خوری

قهوه تلخ: ۴ فنجان

پودر کاکائو و یا شکلات خورد شده برای تزیین به مقدار لازم.

 

برای تهیه این دسر ابتدا باید زرده و سفیده را از هم جدا کرده و هر یک را در ظرفهای مختلف بریزیم. سپس ۳ قاشق غذا خوری شکر را به زرده اضافه کرده و با هم زن برقی آنها را مخلوط می کنیم. از طرف دیگر یک قاشق غذا خوری باقی مانده از شکر را به سفیده تخم مرغ اضافه کرده و با همزن آنرا آنقدر مخلوط کرده بطوری که کاملا حالت پفکی سفید بخود بگیرد وبا وارونه کردن ظرف بیرون نریزد. در مرحله بعدی ماسکارپونه را به زرده مخلوط شده با شکر اضافه کرده و هم می زنیم. سپس سفیده پفکی را بسیار آرام به زرده با محتویات آن اضافه کرده آن را با قاشق پلاستیکی بسیار نرم مخلوط می کنیم بطوری که حالت پفکی سفیده در این مخلوط از بین نرود در این مرحله کرم تیرامیسو آماده شده است. لازم به ذکر است قبل از شروع تهیه کرم تیرامیسو بهتر است اقدام به آماده کردن تمامی قهوه ذکر شده کرده تا در وقت شما صرفه جویی شود. سپس قهوه آماده شده را در یک ظرف پهن می ریزیم.

در مرحله آخر کف ظرف در نظرگرفته شده برای تیرامیسو را یک لایه کرم باقاشق پهن می کنیم سپس سایوردی را داخل ظرف کافه ریخته تا کاملا آغشته به کافه گردد و سپس مانند تصویر نمایش داده شده درون ظرف می چینیم و روی آنها را با کرم تهیه شده کاملا پوشش می دهیم. تمام ساویاردی های آغشته شده را بدین طریق در ظرف چیده و با کرم پوشش می دهیم و در پایان پودر کاکایو الک شده را برای تزیین روی ظرف پر شده می پاشیم. در این مرحله تیرامیسو ما آماده است و بعد از ۲ ساعت قرار دادن در یخچال می توانیم آن را سرو کنیم.

برای تهیه تیرامیسو در ایران چنانچه موفق به یافتن ساوویاردی یا بیسکویت لیدی فینگر نشدید می توانید از کیک اسفنجی  برش خورده یا نان  شیرینی لطیفه استفاده نمایید.

 

به روزرسان با ارائه ی این محصولات باکیفیت در بسته هایی با وزن های مختلف و بسته بندی های متنوع ، به منظور رفاه حال مصرف کنندگان و امکان خرید آنلاین آن از طریق بازار آنلاین بروزرسان و یا در اصطلاح (فروشگاه اینترنتی) و با ارائه ی خدمات ارسال رایگان ، سعی بر این دارد که گامی جدید در راه اصلاح تغذیه جامعه ی ایرانی بردارد .

راه های ارتباطی

آدرس : تهران، خیابان دماوند، خیابان اتحاد، نبش بزرگراه شهید زین الدین، پلاک ۶۱
تلفن: ۷۷۳۴۲۴۹۳-۰۲۱ ۹۶۶۴7-۰۲۱
ایمیل: info@BeroozResaan.com
دانلود اپلیکیشن

دانلود اپلیکیشن

به روز رسان

به روز رسان ( بروزرسان ) شرکتی در حوزه تامین و توزیع محصولات تازه میباشد که این امکان را به مصرف کننده میدهد تا بتواند انواع محصولات تازه را با حق انتخاب و تنوع بسیار بالا، جدیدترین تاریخ تولید.و مناسب ترین قیمت، با رعایت کامل زنجیره سرد مستقیما از تولید کننده خریداری نماید،حوزه فعالیت مجموعه به روز رسان شامل محصولات پروتئینی (گوشت گوسفند، گوشت گوساله، گوشت شتر، گوشت شترمرغ، کله پاچه، دل و جگر، سیرآب شیردان، گوشت مرغ، گوشت بوقلمون، گوشت بلدرچین، ماهی، میگو، شاه میگو، تخم مرغ، تخم بلدرچین، سوسیس، کالباس و لبنیات شیر، شیر گوسفندی، شیر گاوی، شیر شتر، شیر کم چرب، شیر نیم چرب، شیر کامل، شیر بدون چربی، شیر طعم دار،ماست، ماست گاوی، ماست گوسفندی، ماست کم چرب، ماست پرچرب، ماست همزده، ماست پروبیوتیک، ماست طعم دار، پنیر، پنیر گاوی، پنیر گوسفندی، پنیر سفید،پنیر خامه ای،پنیر پروسس، پنیر تبریزی پنیر گودا، پنیر لاکتیکی، پنیر پیتزا، پنیر چدار، پنیر لیقوان، خامه، خامه صبحانه، سر شیر، خامه قنادی، خامه طعم دار، کره، کره پاستوریزه، کره طعم دار، کره مارگارین، کره بادام زمینی، کره پسته، کره فندق، دوغ،دوغ گاوی، دوغ گوسفندی، دوغ ...  بیشتر

نمادها

logo-samandehi
image

©1399- بازار آنلاین به روز رسان - کليه حقوق اين وب سايت متعلق به شرکت به روز رسان فن آور بین الملل (سهامی خاص) می‌باشد