گوشت کبک منجمد کالی
کالی

ویژگی ها نوع : گوشت کبک - نوع قطعه بندی : کامل - وزن تقریبی : 800 گرم - مدت ماندگاری : 6 ماه - نوع بسته بندی : وکیوم - شرایط نگهداری : زیرصفر - مجوزها و استانداردها : ISO9001, حلال, HACCP, مجوز سازمان دامپزشکی کشور - شماره پروانه ساخت وزارت بهداشت : 1382843

۱۱ %
تخفیف

۶۱,۶۰۰ تومان

۵۴,۸۲۴ تومان

کبک

گوشت کبک، گوشت پرنده ای می باشد که با این وجود که اسم آن بسیار شنیده شده است، بسیاری از مردم این گوشت را مصرف نکرده اند و از طعم لذیذ و مواد مغذی موجود در آن بی بهره مانده اند. کبک ها پرندگانی می باشند که اندازه آن ها از بوقلمون کوچک تر و از بلدرچین بزرگ تر است.

 

خاستگاه و انواع گوشت کبک

کبک ها بومی اروپا و آسیا می باشند و به طور طبیعی در بذر و حشرات زندگی می کنند. در دوره های اخیر انواع مختلف آن مانند کبک خاکستری و کبک های پا قرمز پرورش داده می شوند و استفاده می شوند. کبک خاکستری گونه ای از کبک می باشد که امروزه در مغازه های زیادی یافت می شود که دارای گوشت ظریف و منجمد است. کبک پا قرمز از کبک های خاکستری بزرگتر هستند و طعمی ملایم تر دارند.

 

طبع گوشت کبک

گوشت کبک بسیار مفید می باشد و مصرف آن به همه ی افراد توصیه می شود، این گوشت طبعی گرم و خشک دارد و مصرف بیش از اندازه آن به افرادی که مزاج گرم دارند توصیه نمی شود. بهتر است افراد قبل از مصرف مواد غذایی با طبع خود آشنا باشند تا پس از آن دچار مشکل نشوند.

 

ارزش غذایی 100 گرم گوشت کبک

انرژی112 کیلو کالری
آب3 گرم
پروتئین4 گرم
چربی کل3 گرم
کلسیم15 میلی گرم
آهن4 میلی گرم
پتاسیم281 میلی گرم
منیزیم31 میلی گرم
سدیم47 میلی گرم
فسفر179 میلی گرم

 هرم غذایی

 

هرم غذایی بروزرسان

 

خواص گوشت کبک

خواص گوشت کبک بیشمار است اما اگر بخواهیم به چند نمونه از آن اشاره کنیم می توانیم بگوییم که تنها با مصرف 450 گرم از این گوشت 110% از نیاز روزانه خود را به آهن برطرف کردید، آهن برای حمل اکسیژن از شش ها تا سایر اندام ها بدن ضروری می باشد، همچنین مصرف این گوشت برای رشد، باز سازی و درمان سیستم ایمنی بسیار مفید می باشد. گوشت کبک با برطرف کردن 90% نیاز روزانه به فسفر، به فعالیت نرمال سلول های بدن کمک می کند. این میزان کافی به بالا بردن انرژی ما و حفظ تعادل شیمیایی بدن کمک می کند.

 

بازار آنلاین بروزرسان، با ارائه گوشت کبک تازه، با هدف ایجاد رفاه حال مصرف کنندگان و با فراهم کردن امکان خرید آنلاین و خدمات ارسال رایگان، سعی بر این دارد که گامی جدید در راه اصلاح تغذیه جامعه ی ایرانی بردارد.