مقایسه

پنیر پروسس پخش شدنی ۱۷۰ گرمی با گردو لارین آلیما هراز
هراز

ویزگی ها نوع شیر : گاوی - نوع : پروسس - وزن : 170 گرم - مدت ماندگاری : 3 ماه - نوع بسته بندی : پلی اتیلن - شرایط نگهداری : دمای یخچال بین 1 تا 4 درجه سانتی گراد - مجوزها و استانداردها : استاندارد ملی ایران, حلال, پروانه ساخت وزارت بهداشت - شماره پروانه ساخت وزارت بهداشت : 1002/ظ/29

فاقد برنامه تأمین

مقایسه

پنیر پروسس ۳۷۰ گرمی آلیما هراز
هراز

ویزگی ها نوع شیر : گاوی - نوع : پروسس - وزن : 370 گرم - مدت ماندگاری : 3 ماه - نوع بسته بندی : پلی اتیلن - شرایط نگهداری : دمای یخچال بین 1 تا 4 درجه سانتی گراد - مجوزها و استانداردها : ISO9001, ISO22000, حلال, پروانه ساخت وزارت بهداشت - شماره پروانه ساخت وزارت بهداشت : 1002/ظ/29

فاقد برنامه تأمین

مقایسه

پنیر پروسس ۴۰۰ گرمی هراز
هراز

ویزگی ها نوع شیر : گاوی - نوع : پروسس - وزن : 400 گرم - مدت ماندگاری : 3 ماه - ترکیبات : پنیر تازه-کره پاستوریزه-امولسیافر-آب آشامیدنی-پورد آب پنیر - نوع بسته بندی : پلی اتیلن - شرایط نگهداری : دمای یخچال بین 1 تا 4 درجه سانتی گراد - مجوزها و استانداردها : HACCP, پروانه ساخت وزارت بهداشت - شماره پروانه ساخت وزارت بهداشت : 1015/ظ/29

فاقد برنامه تأمین

پنیر پروسس

 

پنیر پروسس یا پنیر پرورده ، از پنیر طبیعی به دست می آید و می تواند مزه و طعم های گوناگونی داشته باشد. با توجه به نوع سلیقه و مصرف مردم، محصول تولید شده، در قالب بسته های گوناگون عرضه می شود. این گروه از پنیرها، معمولا ماندگاری بیشتری دارند. برای تولید این پنیر از نمک های امولوسیون کننده استفاده می کنند.

پنیر طبیعی تنها از محتویات ساده و طبیعی از قبیل شیر، نمک، آنزیم ها و رنگ های طبیعی حاصل شده است. تفاوت اصلی میان پنیر پروسس و طبیعی، استخراج مایه شیر از پنیر طبیعی است؛ پنیر پروسس نیز عمر طولانی تری نسبت به پنیرهای معمولی دارند. برای تولید پنیر پروسس از آنزیم های مختلفی استفاده می کنند. همچنین از چربی شیر، نمک، آب، طعم دهنده ها، و بازدارنده ها استفاده می شود. در ترکیب پنیر پروسس، از سدیم سیترات، کلسیم فسفات، ویتامین D3، چربی شیر، نمک افزوده، چربی های اشباع، و رنگ های غذایی مجاز استفاده می کنند.

 

خواص پنیر پروسس :

مواد مغذی در هر 100 گرم پنیر پروسس:

  1. انرژی               314 کیلو کالری
  2. چربی               26 گرم
  3. سدیم               1400 میلی گرم
  4. پتاسیم             39.1 میلی گرم
  5. کربوهیدرات     1.2 گرم
  6. پروتئین            20 گرم
  7. ویتامین آ         51%
  8. کلسیم             34%

وجود مقادیر بالای کلسیم و سایر مواد مغذی در پنیر پروسس، آن را به یک وعده غذایی موثر در رژیم غذایی افراد تبدیل می کند. بدن برای ساخت استخوان هایی محکم و حفظ آن به کلسیم نیاز دارد. همچنین قلب، ماهیچه ها، و اعصاب نیز برای عملکرد مناسب به کلسیم احتیاج دارند.

 

بروزرسان با ارائه ی این محصولات باکیفیت در بسته هایی با وزن های مختلف و بسته بندی های متنوع ، به منظور رفاه حال مصرف کنندگان و

امکان خرید آنلاین آن از طریق بازار آنلاین بروزرسان و یا در اصطلاح (فروشگاه اینترنتی) و با ارائه ی خدمات ارسال رایگان ، سعی بر این دارد که گامی جدید در راه اصلاح تغذیه جامعه ی ایرانی بردارد .