گوشت غاز منجمد کالی
کالی

ویژگی ها نوع : گوشت غاز - نوع قطعه بندی : کامل - وزن تقریبی : 2.5 کیلوگرم - مدت ماندگاری : 9 ماه - نوع بسته بندی : وکیوم - شرایط نگهداری : زیرصفر - مجوزها و استانداردها : ISO9001, حلال, HACCP, مجوز سازمان دامپزشکی کشور - شماره پروانه ساخت وزارت بهداشت : 1382843

۵ %
تخفیف

۷۱,۸۰۰ تومان

۶۸,۲۱۰ تومان

غاز

گوشت غاز گوشت پرنده ای می باشد که از خانواده پرنده های  Anatidae می باشد. این گوشت اگرچه در آمریکا و انگلیس گوشت متداولی به شمار نمی رود، اما در بسیاری از کشور های دنیا گوشتی محبوب می باشد. برای مثال گوشت غاز از وعده های اصلی شب کریسمس در آلمان به شمار می رود و همچنین در بخش های شرقی جهان مانند چین و هنگ کنگ بسیار محبوب می باشد.

 

طعم گوشت غاز

گوشت غاز بیشتر از سایر ماکیان طعم دارد. این گوشت در مقایسه با سایر قسمت های تیره تر گوشت مرغ طعمی قوی تر دارد و بیشترین میزان چربی را دارد که سبب خوش طعم بودن آن می شود. شکل ظاهری این گوشت نیز به سبب رنگ تیره تری که دارد شبیه گوشت قرمز می باشد.

 

طبع گوشت غاز از دیدگاه طب سنتی

گوشت غاز طبع گرم دارد، مصرف زیاد این گوشت مغذی که خواص بسیاری در خود دارد به افرادی که طبع و مزاجی گرم دارند توصیه نمی شود. بهتر است افراد قبل از مصرف مواد غذایی با طبع خود آشنا باشند تا پس از مصرف دچار مشکل نشوند.

 

خواص گوشت غاز

گوشت غاز سرشار از پروتئین می باشد و می توان این خاصیت را از اصلی ترین ویژگی های مفید بودن این گوشت دانست. اگر شما 100 گرم گوشت غاز را بدون پوست مصرف کنید 22.8 گرم پروتئین جذب می کنید. این گوشت پروتئینی کامل است چرا که تمام آمینو اسید ها را در خود دارد. همچنین این گوشت مواد معدنی مورد نیاز بدن شما را تهیه می کند. برای مثال آهن، مس، فسفر، سلنیوم و زینک موجود در گوشت غاز فواید بسیاری دارند. بسیاری از مردم از کمبود آهن و زینک رنج می برند مصرف این گوشت می تواند تا حدی نیاز افراد را به این ماده معدنی برطرف کند. یکی از قابل توجه ترین ماده معدنی موجود درگوشت غاز سلنیوم می باشد که آنزیم های آنتی اکسیدان شما را فعال می کند.

 

            ارزش غذایی 100 گرم گوشت غاز                

انرژی238 کیلو کالری
چربی کل 7 گرم
کلسترول96 میلی گرم
سدیم76 میلی گرم
پتاسیم388 میلی گرم
پروتئین29 گرم
کلسیم1% نیاز روزانه*
آهن16% نیاز روزانه*
فسفر31% نیاز روزانه*
منیزیم6% نیاز روزانه*

 

هرم غذایی

هرم غذایی به روز رسان

*نیاز روزانه بدن در رژیم غذایی معمولی 2000 کالری است. مقادیر روزانه شما ممکن است بسته به نیازهای کالری شما بالاتر یا پایین تر باشد.

 

بازار آنلاین بروزرسان، با ارائه گوشت غاز تازه، با هدف ایجاد رفاه حال مصرف کنندگان و با فراهم کردن امکان خرید آنلاین و خدمات ارسال رایگان، سعی بر این دارد که گامی جدید در راه اصلاح تغذیه جامعه ی ایرانی بردارد.