مقایسه

توت سفید دستچین سیب سبز
سیب سبز

ویژگی ها نوع : توت - وزن : 500 گرم - مدت ماندگاری : 4 روز - نوع بسته بندی : فله - شرایط نگهداری : دمای یخچال بین 1 تا 4 درجه سانتی گراد

فاقد برنامه تأمین

توت، شاه توت، زغال اخته

توت

توت میوه ای خوشمزه و مغذی است. مردم در سراسر جهان از خوردن این میوه ی شیرین لذت می برند. میوه ی آن شبیه به انگور، به رنگ قرمز و سفید است و بر روی درخت رویش پیدا می کند. مزه ی شیرین یا ترش توت برای شربت، مربا، تارت های میوه ای، چای، کیک و .. ایده آل محسوب می شود.

 

 فواید توت

مواد مغذی موجود در 100 گرم توت:

  • انرژی              43 کیلوکالری
  • کربوهیدرات    10 گرم
  • پروتئین           4 گرم
  • فیبر                7 گرم
  • ویتامین ب6  5% نیاز روزانه
  • پتاسیم            194 میلی گرم
  • سدیم             10 میلی گرم
  • قند                 8 گرم
  • منیزیم            4% نیاز روزانه
  • ویتامین سی    60% نیاز روزانه
  • آهن               10% نیاز روزانه

 

خواص معجزه آسای توت

  • جلوگیری از تاری دید و آب مروارید
  • جلوگیری از سرطان
  • سرشار از آنتی اکسیدان
  • افزایش ایمنی بدن
  • کاهش چروک و لکه های پوست

 

منبع آنتی اکسیدان ها

آنتی اکسیدان ها آسیبی را که از جانب رادیکال های آزاد ناشی می شود، کاهش می دهند. تمام قسمت های توت، از جمله برگ، ریشه و میوه آن حاوی آنتی اکسیدان است. این آنتی اکسیدان ها، توجه محققان را به خود جلب می کند، که تاثیرات مثبتی بر روند افزایش سن، طول عمر و مقابله با پیری زودرس دارد.

 

حفاظت از سیستم ایمنی

توت حاوی خواصی است که ماکروفاژها را فعال می کند. ماکروفاژها گلبول های سفیدی هستند که محرک سیستم ایمنی بدن به شمار می روند. و بدن را به حالت آماده باش نگه می دارند.

 

بهبود قند خون

تحقیقات بیشتری در دست بررسی قرار دارد، اما توت حاوی ترکیباتی است که موجب برقراری تعادل در قند خون افراد می شود. طب سنتی شرقی از برگ های توت برای متعادل سازی در سطح فشار خون استفاده می کند.

 

غذایی سالم

توت خشک منبع خوبی از پروتئین ها، ویتامین C، ویتامین K، فیبر، و آهن است. نکته حائز اهمیت اینکه شما می توانید به سادگی این محصول را سفارش دهید و به عنوان یک میان وعده ی ساده و سالم از خوردن آن لذت ببرید. درصورتیکه در محیط گرم زندگی می کنید، شانس با شما یار است؛ در اطراف خانه تان درخت توت پیدا می کنید.

 

ضد التهاب

به لطف وجود مقادیر زیاد آنتی سیانین ها، ویتامین C، ویتامین A و تعداد زیادی ترکیبات پلی فنولیک، توت نوعی خواص ضد التهابی ایجاد می کند، که پاسخ التهابی بدن به بیماری های مزمن را کاهش می دهد.

 

 

شاه توت

حدود 88 درصد شاه توت از آب تشکیل می شود و در هر فنجان از آن فقط 60 کیلوکالری دارد. شاه توت به دو صورت خشک و تازه مصرف می شود. شاه توت خشک 12 درصد پروتئین دارد که در مقایسه با توت های دیگر آن را در صدر قرار می دهد.

 

خواص شاتوت

مواد مغذی موجود در 100 گرم شاه توت:

  • انرژی                   43 کیلوکالری
  • کربوهیدرات         8 گرم
  • پروتئین                4 گرم
  • پتاسیم                 194 میلی گرم
  • سدیم                   10 میلی گرم
  • منیزیم                 5% نیاز روزانه
  • ویتامین آ             67% نیاز روزانه
  • ویتامین سی         44% نیاز روزانه
  • ویتامین ب-6        4% نیاز روزانه
  • کلسیم                 4% نیاز روزانه
  • آهن                    14% نیاز روزانه[1]

 

چه ویتامین ها و مواد معدنی در شاه توت وجود دارند؟

شاه توت حاوی ویتامین ها و مواد معدنی بسیاری است. به ویژه ویتامین C و آهن:

ویتامین C: یک ویتامین ضروری که برای سلامت پوست و عملکردهای دیگر بدن ضروری است.

آهن: یک ماده معدنی مهم که چندین وظیفه مختلف از جمله انتقال اکسیژن در بدن برعهده دارد.

ویتامین K1: یا فیلوکیونان، برای لخته شدن خون و سلامت استخوان ضروری است.

پتاسیم: یک ماده معدنی ضروری که فشار خون را کاهش می دهد.

ویتامین E: یک آنتی اکسیدان که در مقابل آسیب ها از بدن مراقبت می کند.

 

چرا با مصرف شاه توت باید کلسترول را فراموش کنیم؟

کلسترول یک مولکول چرب است که در همه سلول های بدن حضور دارد و وجود آن از اهمیت برخوردار است. البته کلسترول بالا با افزایش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی ارتباط دارد.

تحقیقات نشان می دهند که عصاره شاه توت، چربی های اضافی را کاهش می دهند و سطح کلسترول خون را پایین می آورند. همچنین نسبت بین کلسترول بد (LDL) و کلسترول خوب (HDL) را بهبود می­بخشند.

برخی تحقیقات نیز نشان از نقش آن در کاهش ترکیب های چربی داخل کبد دارند. بنابراین، مصرف شاه توت احتمالا از بیماری کبد چرب جلوگیری می کند.

 

[1]  نیاز روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری در روز ثبت شده است. نیاز روزانه شما بر حسب رژیم غذایی می تواند بیشتر یا کمتر از این مقدار باشد.

 

به روزرسان با ارائه ی این محصولات باکیفیت در بسته هایی با وزن های مختلف و بسته بندی های متنوع ، به منظور رفاه حال مصرف کنندگان و امکان خرید آنلاین آن از طریق بازار آنلاین بروزرسان و یا در اصطلاح (فروشگاه اینترنتی) و با ارائه ی خدمات ارسال رایگان ، سعی بر این دارد که گامی جدید در راه اصلاح تغذیه جامعه ی ایرانی بردارد .